Menu Durian Musang King Berlapis Emas 24 Karat Di Singapura
Cerdaspoker Dominobet - Mao Shan Wang atau yang pun dikenal dengan nama Musang King adalah salah satu jenis durian yang sangat digemari, terutama di Singapura dan Malaysia.
Rasanya yang manis dan legit dengan daging yang tebal menciptakan durian ini tidak sedikit dicari. Bahkan peminat durian hingga rela merogoh kocek yang tak tidak banyak demi dapat menikmati durian asal Malaysia ini.
Musang King terbilang buah yang langka, seringkali buah ini melulu ditemukan pada musim durian. Jika penasaran guna mencicipi, usahakanlah untuk mendatangi Wang Yuan Cafe, Singapura.
Kafe ini meluangkan seri hidangan penutup 'Mao Shan Treasures' bertemakan Musang King yang dapat Anda nikmati kapanpun tanpa mesti menantikan musim durian tiba.
Tiga menu makanan penutup disajikan dalam seri hidangan 'Mao Shan Treasures' ini. Setiap menu tercipta dari buah Musang King utuh yang dipasok langsung dari Johor. Di samping itu, di atas masing-masing hidangan pun akan dihiasi dengan helaian emas 24 karat yang dapat dimakan.
Berbagai percobaan pun dilaksanakan selama berbulan-bulan demi dapat menghasilkan sajian menu Musang King yang terbaik. Selama masa penelitian, tak tidak banyak orang yang selesai lalang merasa penasaran dengan kemunculan kafe ini sebab bau durian yang terhirup sepanjang jalan.
"Mereka bahkan mengemukakan diri guna jadi kelinci eksperimen kami," gurau Krystal Chia, selaku Operation Manager dari Wang Yuan Cafe.
Menu kesatu di seri hidangan ini ialah 'Mao Shan Golden Pagoda', yakni buttermilk pancake dengan gabungan puree Musang King yang dihidangkan langsung dari wajan. Di sisinya ada dua potong Musang King lembut yang dapat Anda oleskan ke atas pancake atau dimakan sendiri. Menu yang dipatok dengan harga 38.80 SDG atau selama 400 ribu rupiah ini sangat disukai di Singapura, bahkan oleh mereka yang tak terlalu menyenangi Musang King.
Menu kedua merupakan 'Mao Shan Golden Lava' yang terinspirasi dari molten lava cakes. Pada menu ini, kue lava disajikan dengan durian yang resepnya diwariskan langsung oleh nenek dari pendiri kafe. Sama laksana menu sebelumnya, menu ini pun dilengkapi dengan Musang King berselimut emas 24 karat. Anda dapat menikmati menu ini dengan harga 28.80 SGD atau selama 300 ribu rupiah.
Hidangan terakhir ialah 'Mao Shan Golden Snow Peak' yang dipatok dengan harga 22.80 SGD atau 250 ribu rupiah. Es salju pada menu ini diciptakan sendiri dengan gabungan susu dan Musang King, menghasilkan tumpukan es yang manis dan halus laksana susu. Kemudian puncaknya dihiasi dengan pengat durian dan emas 24 karat.
Meski tak dapat dibilang murah, tetapi harga yang kita bayarkan setimpal dengan sajian berbobot | berbobot | berkualitas premium. Di Wang Yuan Cafe kita juga dapat mencicipi menu lainnya, seperti sekian banyak masakan peranakan ataupun hidangan lokal laksana laksa dan kari ayam.
